化学干燥剂和物理干燥剂有哪些不同

    干燥剂可以去除空气或者潮湿物质中的水分。通常干燥剂可分为两大类：一类是化学干燥剂，这类干燥剂通过与水结合生成水合物或者其他新物质进行干燥；另一类是物理干燥剂，这类干燥剂通过物理吸附水分进行干燥。在生活中常用的干燥剂大多有石灰干燥剂、硅胶干燥剂、蒙脱石干燥剂、氯化钙干燥剂、纤维干燥剂等。

    蒙脱石干燥剂又叫粘土干燥剂，是以纯天然蒙脱石为原料干燥活化制成，主要成分的化学式为：Al2O3·4SiO2·nH2O。其外观形状为灰色、紫色或紫红色的小球，是一种无腐蚀、无毒、无公害的绿色环保产品，它的吸湿性能良好。

    在常温常湿的环境下，单一的蒙脱石矿物干燥剂吸湿率大约是18%-25%，复合型蒙脱石干燥剂的吸湿能力比单一的蒙脱石干燥剂高50%。常用于电子产品、精密机械、军工器材等各种需要防潮的领域。

    为了降低食品袋中的湿度，防止食品变质腐败，有效的措施是加入食品干燥剂保持食品袋中干燥的环境，目前市面上的食品干燥剂多以生石灰、硅胶和三氧化二铁为主要原料。其中，以生石灰和硅胶为原料的食品干燥剂最为常见。特别是生石灰，因其吸湿效果好，来源方便，价格便宜，所以大部分干燥剂以生石灰为主。

    但生石灰遇水后会变成熟石灰，在这过程中会放出大量的热，造成气体膨胀和水体膨胀，同时也会产生一定的压力，当压力达到一定的程度，可能会引发“爆炸”反应，近些年来因误用、误食生石灰干燥剂而造成的意外伤害日益增多。